Iftari, vakti i mbrëmjes që shënon përfundimin e agjërimit të përditshëm gjatë Ramazanit , ka një rëndësi të thellë për myslimanët në mbarë botën.
Si vakti kryesor për ata që agjërojnë, konsumohet në perëndim të diellit, i njohur si Magrib.
Koha e tij e saktë ndryshon çdo ditë gjatë gjithë muajit të shenjtë, duke u përshtatur me ndryshimin e orëve të ditës.
Përtej rolit të tij thelbësor për shëndetin dhe ushqyerjen, Iftari mbart një peshë të jashtëzakonshme shpirtërore.
